Кьетил Скьевеланд, руководитель отдела устойчивого развития Skretting - о том, какие альтернативные кормовые ингредиенты компания считает перспективными в будущем, учитывая потребность рыб в полиненасыщенных жирных кислотах Омега-3.
Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов одобрило использование в Норвегии так называемых масел/жиров Aquaterra® Omega-3, произведенных из генно-модифицированного рапса.
Российские комбикормовые заводы не отстают от мировых лидеров аквакультуры, норвежцев, в части внедрения растительных жиров в комбикорма для рыб.
Рапс занимает площадь около 18 млн гектар в мире. Канадская Botaneco приступила к переработке рапса в ингредиенты для аквакормов.